臺灣省中華醫(yī)院家庭醫(yī)學(xué)科主任 譚健民
  
    ☆喝水很簡單，但絕對不是嘴巴張開水倒進去就可以了。
  
    ☆喝水最重要的步驟是：“含一含再咽”。
  
    事實上，在日常生活中，人們認為喝水很簡單，但是，絕對不是嘴巴張開將水倒進去就可以了。基本上，喝水“含一含再咽”能有4大好處：

    1.咕咚咕咚地大口喝水，容易將過多的空氣帶入胃腸道中，必然會造成胃腸的不適，所以要先將水“含一含再咽”，主要為了避免吞入過多的空氣而導(dǎo)致脹氣。
  
    2.含一含再喝，可以使得入口的水溫變得與人的體溫接近，而不會因過冷或過熱刺激胃腸道。
  
    3.可避免因快速喝水而導(dǎo)致胃因一時間快速膨脹，而刺激胃細胞分泌過多胃酸甚至消化酶，而使得胃長期處于高酸度以及高消化酶的環(huán)境中，進而使得胃黏膜受到傷害。
  
    4.通常，我們感到口干才會喝水，所以“含一含再咽”可以讓口腔能有再多的時間“享受”一下水的滋味，并進一步使得口腔黏膜有更多時間來接受水分的滋潤，這也是喝水用以解除口干的最好方法。換言之，正確的喝水方法也是很好的養(yǎng)生保健之道。